A közhiedelemmel ellentétben a táplálkozás lényege nem az éhségérzet elmulasztása, hanem energia feltöltés, hogy a fogaskerekek belül maximális hatékonysággal működjenek. A test lényege, hogy segítsen és ne pedig gátoljon a mindennapokban.
Az, hogy mit eszel nemcsak azt árulja el, hogy ki vagy, hanem kihat a mindennapokra is: milyen betegségeid vannak, milyen fáradt vagy, milyen sűrűn vagy magad alatt, stb. A silány minőségű táplálékból nem jut elég energia az agyba a gondolkodáshoz, az izmokba a mozgáshoz, stb. Ha fittnek akarod érezni magad szétrobbanó energiával, akkor ehhez jól kell bánnod a testeddel is: a lehető legjobb minőségű táplálékkal kell kényeztetned.
Ha napi több adag kávétól is fáradt vagy, estére pedig már annyira kimerült vagy, hogy csak arra maradt erőd, hogy lerogyj a kanapéra a TV elé, akkor nagy valószínűséggel már olyan alacsony az energiaszinted, hogy a szervezeted épp hogy csak elvegetál.
Mi kell a testnek?
A szervezet azokat a táplálékokat tudja legjobban hasznosítani, amik a természetben megtalálhatóak, mint például: zöldségek, gyümölcsök, magvak, gabonák és ezen felül hal, tengeri herkentyűk, stb. Ezek már mind az elmúlt pár millió évben bizonyítottan bevállt táplálékok.
Mi nem jó a testnek?
Minden ami nem található meg a természetben. Például láttál már csokoládét termő bokrokat? És chips mezőket? És szénsavas folyókat? Lehetőleg kerülj el minden olyan ételt, amit gyárban készítenek! Bár a tévében valószínűleg mosolygós emberek reklámozzák, ebből még nem következik, hogy neked is jót tesz. Szóval lehetőleg kerülj minden olyan ételt és italt, ami gyárban készült.
Könnyű azt mondani..
.. és különben sem tudnék a kedvenc pizzám, üdítőm, stb. nélkül élni! Ezzel én is így voltam egészen mostanáig. Idén nyáron el sem tudtam volna képzelni, hogy létezhet ebéd hús nélkül. Amióta megváltozott az étrendem napi egy órával kevesebb alvás is elég, leszoktam a kávéról, nem iszom teát, mégis frissnek érzem magamat napközben. Tegyél egy próbát Te is egy-két hétre vagy akár egy hónapra! Mit veszithetsz? És mit nyerhetsz?
Ha nehéznek érzed a váltást, haladj apró lépésekben: kezdd valami apró változtatással, aztán amint készen érzed rá magad, lépj tovább egy-egy újabb lépéssel (lásd Pillangó-hatás). Minden kezdet nehéz, avagy
"Az ezer mérföldes utazás egyetlen lépéssel kezdődik" - Konfúciusz
Sok sikert!
